Evros, Greece γ Έβρος, ΕλλάδαΆσπρη μεσοπρώιμη ποικιλία, γνωστή από τον 12ο αιώνα. Με αραιόρωγο τσαμπί και μέτρια ανθεκτικότητα, χρησιμοποιείται για οινοποίηση και επιτραπέζια χρήση. Δίνει οίνους μέτριου αλκοολικού τίτλου, μέτριας οξύτητας και ελαφρώς αρωματισμένων.