Τσεβερμέ (σούβλα)

Ιβάιλοβγκραντ γ Χάσκοβο, Βουλγαρία
Πρόκειται για ψημένο κρέας προβάτου/ κατσίκας που παρασκευάζεται  στα κάρβουνα ή σε προθερμασμένο φούρνο, με ειδικό τρόπο.
Βαθμολογία:
πίσω